骨折是生活中一种常见的疾病,一不小心摔倒、磕到可能都会发生骨折。所谓伤筋动骨一百天,骨折后的恢复时间是比较久的。骨头的生长需要有:胶原、钙、磷以及维生素C、D,这些都是是成骨要素。那么骨折病人应多吃什么?
1、高能量、高蛋白膳食:有助于恢复元气。但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。
2、维生素D:骨折后若一直在室内休养,晒不到太阳,容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等),并尽可能多晒些太阳。
3、维C:富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等,蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。
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